Maharaja
DE
ÖffnungszeitenFr: 11:00 bis 14:15 und 17:00 bis 22:15 Uhr.
Vegetarisch
Zu allen Gerichten servieren wir Basmatireis
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Dal Tarka
Indische Linsen mit Ingwer und Koriander
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Palak Paneer
hausgemachter Käse in Rahmspinat mit Ingwer
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Punjabi Chana Masala
gebratene Kichererbsen mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebel und Koriander gut gewürzt, leicht scharf
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Malai Kofta
Gemüseklößchen mit Käse, in feiner Mandelsahnsauce
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Kadhai Paneer
hausgemachter Käse, gebraten in Currysauce mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln
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Shahi Paneer
gebratene hausgemachte Käse mit Kokosnusssoße, Tomaten-Sahnesoße fein gewürzt. Nach Mughlai Art
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Maharaja Shahi Korma
verschiedene Gemüsesorten mit Cashewnüssen, Sesam, hausgemachtem Käse, in feiner würziger Kokosmilchsauce
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Chili Paneer
hausgemachter Käse, in Chilisauce, Ingwer, Knoblauch und Koriander (Spezialität vom Chefkoch)
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Vegetable Jalfraezie
gemischtes Gemüse, gebraten mit Paprika, Zwiebeln, grünem Chili und Koriander, leicht scharf
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Bengen ka Bharta
Auberginen in Tandoor gegrillt, püriert, mit frischen Kräutern gewürzt, mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
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Kaikara Kerala (scharf)
Mix Vegetable Gemüse in Kokos-Mango Sauce
