Maharaja
DE
ÖffnungszeitenFr: 11:00 bis 14:15 und 17:00 bis 22:15 Uhr.
Hühnchen
Zu allen Gerichten servieren wir Basmatireis
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Chicken Curry
Hühnerbrustfilet gebraten mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Koriander in würziger Currysauce
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Butter Tikka Chicken
Hühnerbrustfilet, gegrillt in Tomaten-Buttercremesauce
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Chicken Tikka Masala
Hühnerbrustfilet, gegrillt in feiner Mandelsahnesauce
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Chicken Tikka Mango
Hühnerbrustfilet gebraten mit Mangosauce und indischen Feingewürzen
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Chicken Tikka Jaipuri
Gegr. Hühnerbrustfilet mit Sesamsamen, Cashewnüssen und Kokosnuss, sehr fein gewürzt
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Kadhai Chicken
Hühnerbrustfilet gebraten mit Joghurt, Tomaten, Zwiebeln und Paprika (serviert in der Pfanne)
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Chili Chicken
Hühnerbrustfilet gebraten in Chilisauce mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander (Spezialität vom Chefkoch)
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Chicken Tikka Jalfraezie
Hühnerbrustfilet gegrillt, anschließend gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und Tomatensauce, leicht scharf
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Kashmiri Murg (scharf)
Hühnerbrustfilet mit frischem Ingwer gewürzt, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander. Nach Kashmiri Art
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Murg Tikka Lababdar
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Paprika, Kokosnussmilch, Cashewnüsse, Ingwer, fein gewürzt. Nach Neu-Delhi Art
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Murg Vindalu (scharf)
Hühnerbrustfilet in kräftiger Nordinischer Soße und gebratene Kartoffeln mit Koriander und Ingwer
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Chicken Kerala (scharf)
Hühnerbrustfilet mit speziellen Gewürzen aus Kerala. Nach Südindischer Art
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Chicken Pondichery (scharf)
mariniertes frisches Hühnerbrustfilet, zubereitet mit frischer Minze und Koriander in Tomaten-Kokos-Sauce. Nach Südindischer Art
